🎓 Koopi-School
Le café, ça s’apprend… mais jamais sans plaisir !
Salut les curieux·ses du café ! Moi c’est Koopi, et je t’invite à pousser la porte de Koopi-School, un lieu un peu spécial où chaque “matière scolaire” devient une façon fun et sérieuse de découvrir le café de spécialité.
☕ Prêt·e à apprendre en t’amusant ? Allez, enfile ton tablier, ton sac à dos ou ta blouse de chimie — on part pour un tour d’horizon caféiné !
📖 Koopi-Français
📚 Le vocabulaire du café, c’est tout un monde !
Plonge dans les mots qui font le café de spécialité : étymologie, lexique, expressions et noms venus d’ailleurs.
👉 Accéder au cours
🕰️ Koopi-Histoire
📜 Des montagnes d’Éthiopie aux coffee shops modernes.
Découvre comment le café a conquis le monde en plusieurs vagues, jusqu’à devenir la boisson qu’on adore (et qu’on respecte !).
👉 Accéder au cours
🧪 Koopi-Chimie
🧬 Tout se joue dans les réactions !
Torréfaction, extraction, molécules, arômes… Le café, c’est un petit bijou de science. On t’explique tout, sans prise de tête.
👉 Accéder au cours
📐 Koopi-Maths
📏 Des chiffres pour une tasse parfaite.
Ratios eau/café, temps d’infusion, finesse de mouture… Oui, les maths peuvent vraiment améliorer ton espresso !
👉 Accéder au cours
🌍 Koopi-Géographie
🗺️ Un tour du monde des terroirs caféinés.
Des Andes à l’Afrique de l’Est, chaque région donne au café son caractère. Découvre comment climat, sol et altitude influencent la tasse.
👉 Accéder au cours
🌿 Koopi-SVT
🌱 Le caféier, une plante pleine de ressources !
Espèces, pollinisation, nutriments, écosystèmes… Apprends à mieux connaître cette plante qui nous réveille tous les matins.
👉 Accéder au cours
🎨 Koopi-Arts
🎭 Quand le café devient source d’inspiration.
Latte art, design de paquets, œuvres d’art et culture pop : le café est partout, même dans les musées !
👉 Accéder au cours